Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası
Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası
Sürdürülebilir bir gelecek için
- Tesisimizde hijyenik koşullarda üretim yaparak gıda güvenliği anlayışına uyan, doğaya ve tüketiciye saygılı, son teknolojinin imkanlarından yararlanan bir kuruluş olma özelliğimizi sürdürmek kalite politikamızın vazgeçilmez önceliğidir.
- Ürünlerimizin mevcut kalitesi ile yetinmeyerek, kaliteli ve güvenli gıda seviyesini sürekli artırmak için üretimin her aşamasında iyileştirmeler devam etmektedir. Bu ilke ile gıda güvenliği sisteminin etkinliği sürekli artırılmakta ve hijyen koşullarına uygunluğu sağlanmaktadır.
- Gıda güvenliğinin sağlanmasında, üretimde kullanılan hammadde, yardımcı madde ve gıda ile temas eden malzemelerin tedarikinin çok önemli bir rol oynadığı sürekli göz önünde bulundurulmaktadır.
- Yeni teknolojiler takip edilecek, gıda güvenliğini artıranların en kısa sürede sisteme dahil edilmesi için çalışmalar yapılmaktadır.
- Kalite anlayışımızı son tüketiciye ulaşana kadar sürdürmek ve bu aşamada tüm birimleri eğitmek ana ilkelerimizdendir.
- Personelimizin gıda güvenliği doğrultusunda çalışması sağlanacak, bunun için gerekli eğitimler verilecek ve personelin ürettiğiyle gurur duyması sağlanmaktadır.
- Başta müşteriler olmak üzere paydaşların ihtiyaç ve beklentilerine önem verilmekte, bu ihtiyaç ve beklentiler arasında denge kurulmaktadır. İhtiyaç ve beklentilerin karşılanması için sürekli iyileştirmeler yapılmaktadır.
- Kuruluşumuzun genel gıda güvenliği politikası ile SEANOP yönetim kademelerinin gıda güvenliği politikaları ayrı ayrı belirlenmiştir. Bu politikaların birbirleri ile uyumlu olması için azami hassasiyet gösterilmektedir.
- SEANOP’ta herkesin katılımı ile kaliteyi sürekli iyileştirmek politikamızdır.
- Topluma ve çevreye karşı yükümlülüklerimizi yerine getirmek ve çevresel sorumluluk bilincinin sürekli gelişmesi sağlanmaktadır.
- SEANOP’un ve doğanın kaynaklarını en iyi şekilde kullanmak ve çevreyi korumak için gıda güvenliği politikaları SEANOP yönetimi tarafından taahhüt edilmiş olup, uygunluğu sürekli gözden geçirilmekte ve kontrol edilmektedir.
- Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamızın tüm personele duyurulması ve ulaştırılması sağlanmaktadır. İşyerimizde uygun yerlere Kalite ve Gıda Güvenliği politikamız ile `Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız` doğrultusunda sloganlar asılmakta ve tüm personelimiz bu ilkeler doğrultusunda hizmet vermektedir.
- SEANOP’un tüm birimlerinde gıda güvenliği kültürünün yaygınlaştırılmaktadır.
- Hammaddeden başlayarak ve son ürüne kadar tüm süreçlerde Kalite Sistem Gerekliliklerine, Güvenli Gıda standartlarına, sağlık kurallarına, Gıda Mevzuatına, ilgili kanun/yönetmeliklere uygun ürünler üretilmektedir.
- SEANOP’un ana ilkesi `İnsan sağlığı için güvenli ürünler üretmek, müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak ve tanınmış bir marka olmaktır`.
Bunları başarmak için;
- Tamamen hijyenik koşullarda üretim yapmaktayız.
- İnsan haklarının vazgeçilmez bir unsur olduğunun bilincinde olan bir kuruluş olarak personelimizin sağlığını, mutluluğunu ve refahını sürekli izlemek ve geliştirmekteyiz.
- Üretimin her aşamasını Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi anlayışına uygun olarak yöneteceğiz.
- Yasal mevzuatlara uygun ürünler üretmekteyiz.
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemini uygulayarak tüketici sağlığının korunmasını garanti altına alacak ve üretim kayıplarını azaltmaktayız.
- Gıda Güvenliğini aynı standartta tutmak ve artırmak için teknolojik gelişmeleri her zaman takip etmekteyiz.
- İnsan sağlığı, ürün ve hizmetler için güvenlik ancak hijyenik girdilerin sağlandığı bir ortamda mümkündür. Kuruluşumuza ürün ve hizmet sağlayan tedarikçilerimiz ile iş birliği ilişkilerimizi sürdürmekte, tedarikçilerimizin gıda güvenliğini artırmalarına destek olmaktayız.
