SEANOP bölgedeki su ürünleri sektöründe faaliyet gösteren yerel KOBİ’lerin ihtiyaçlarına göre işleme, paketleme, depolama, danışmanlık ve ağ oluşturma hizmetleri sunarak hedef gruplar için ekonomik bir şekilde oluşturabilecekleri katma değerli ürünlerini ve rekabet gücünü artırmayı amaçlamaktadır.
Su Ürünleri sektörünün altyapısını güçlendirmek, mevcut arz talebini ve sektör KOBİ’leri arasındaki iş birliği fırsatlarını karşılamak ve bölgedeki su ürünleri sektöründe faaliyet gösteren mevcut işletmelerin sürdürülebilirliğini artırmayı hedefleyen SEANOP, bölgenin rekabet gücünü artırmak amacıyla KOBİ’lerin ihtiyaç ve taleplerine cevap verecek bir balık işleme ve depolama tesisi olarak tasarlanmıştır.